こんにちはレストランVespucciです！
当店のパスタメニューが先週から新しくなり、使用する麺が５種類に広がりました。

・リングイネ
程よい太さでトマトソースなどと相性抜群！
ソースによく絡む万能タイプ。

・フェットチーネ
幅広でもちもちとした食感が魅力。
クリーム系のソースと良く合います！

・パッパルデッレ
フェットチーネよりさらに幅広で、濃厚なソースと相性抜群です！

・リガトーニ
筒状のショートパスタで、具材をしっかりと受け止めます。

・イカ墨タリオリーニ
イカ墨を練りこんで作ったタリオリーニ。
麺は細麺で捻じれがあるのでコシを感じられる麺です！

料理ごとに最も合う麺をシェフがセレクトしてご提供いたします。
「この料理にはこの麺！」という組み合わせをお楽しみいただけるのも、今回のリニューアルの魅力です！

普段なじみのある麺もあれば、なかなか出会えない特別な麺もあり、同じパスタでも印象がガラリと変わります。
是非新しい食感や風味の違いを味わいにいらしてください！